Panna da cucina a base di soia, come consistenza è identica alla panna di latte vaccino, il sapore non proprio per quello che ricordo perché è molto delicato, cosa che trovo positiva. La tengo in dispensa principalmente per fare pasta (o straccetti di seitan) con panna e funghi o panna e piselli, sapori che mi riportano ai sapori d'infanzia
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