Review of Alghe dall'ovest d'Irlanda (5 alghe selvatiche) - Panelita by gabbievuote

Cartoccio di mare ai ceci e tofu🌊
Veloce da prepare, morbido, umido e goloso. Questa è una ricetta che spesso faccio in estate e per la prima volta ho usato queste alghe selvatiche per farla. Si possono mangiare così come sono, essiccate, ma io le trovo troppo salate. Invece reidratate sono davvero versatili e saporite si, ma bilanciate. Queste in particolare le ho già usate come condimento per delle tagliatelle di qualche recensione fa e non mi hanno deluso neanche qui. Ho unito: ceci, tofu al naturale, olive taggiasche, pomodorini, prezzemolo fresco, cipolla, uno spicchio d'aglio e del pepe nero. Poi ho chiuso tutto in un cartoccio di carta forno e lasciato per una quindicina di minuti a 180 gradi. Quindi, queste alghe... buone, versatili (zuppe, insalate, condimento per pasta e riso, hamburger, davvero di tutto!) nel pack si poteva facilmente evitare la plastica, un po' care, ma ne bastano poche anche per grandi quantità. Nel complesso approvate 👌🏼