Aperitivo vegan at Smile Tree — gaia16's Review (Jan 9, 2023)

Aperitivo molto ricco, originale e completamente vegan. Ha un costo fisso di 15€ e comprende cocktail (analcolico o alcolico) e numerosi assaggini scelti dalla cucina.
Da bere ho scelto uno Smile Spritz (Aperol, Ginger beer e ananas), davvero molto buono, dolce e dissetante. Insieme mi hanno portato ananas, mirtilli, un'oliva, del mais tostato, quadretti di piazza rossa e focaccia al rosmarino, ma l'accompagnamento cambia da cocktail a cocktail. Dopo mi sono stati portati alcuni assaggini (purtroppo non ho la foto):
- una pasta molto buona con noci ed un sentore agrumato.
- un'insalatina con finocchi, albicocche secche, castagne, crostini di pane, e forse qualcos'altro che non ho riconosciuto. Buona ma a seconda del boccone era leggermente amara.
- Crostini con confettura di cipolla rossa e semi di sesamo. Molto buoni.

In definitiva direi che il rapporto qualità prezzo è corretto, il cibo buono e particolare, il posto molto carino e lo staff gentile.