Buonissimi. Io li ho mangiati sia con un bel sughetto all'aglio e una spolverata di lievito alimentare, sia fatti in brodo(non con dado solo acqua, sale e sporcato con un po' di sugo che ho usato per l'altra versione) e devo dire che sono buoni in entrambi i modi. Anche se, secondo me, in brodo si sentono di più i sapori sia dell'impasto che del ripieno.
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