Review of Tagliatelle di riso alla pad-thai at Ta-Hua by posataverde

Non sono esperta di pad-thai, quindi non ho un metro di paragone.
Questo piatto è ricco di sapori e consistenze, dal morbido delle tagliatelle e del tofu al croccante delle verdure saltate, dei germogli e della frutta secca.
Di default è proposto con gamberi e uovo, ma il personale è preparatissimo e, una volta richiesta la versione vegana, li fa sostituire con verdura e fettine di tofu (che purtroppo non sanno di molto).
Consiglio di mangiarlo appena arriva al tavolo perché noi abbiamo aspettato qualche minuto per finire il piatto precedente e le tagliatelle stavano già tendendo ad appiccicarsi tra loro.

💰 9 euro