Lievito alimentare essicato ottenuto da cereali, naturalmente ricco di vitamine del gruppo B, proteine, magnesio e zinco.
Baule Volante propone il suo lievito in differenti confezioni ma io preferisco quella rigida perché posso tenerci insieme lievito e una piccola confezione di pangrattato 🤗.
Mi piace il sapore che il lievito aggiunge ai piatti. Per esempio se faccio una pizza in casa un bella spolverata di lievito è irrinunciabile.
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