Cercando dolciumi per la calza della Befana, oggi ho trovato, per la prima volta alla Conad, questa tavoletta di cioccolato di Modica al sale marino.
I dolci della tradizione siciliana sono ottimi, e mi riportano alle origini della mia famiglia, così l’ho presa per me.
Cosa ve lo dico a fare! … cioccolato fondente all’80 per cento, IGP, abbinato al sale, davvero piacevole e sorprendente. Un gusto unico e delizioso, che solo provandolo si può capire.
Molto bella la confezione in cartone, con la stampa del classico “pupo” siciliano.
Ed anche all’interno una sorpresa, un segnalibro con la stampa e la storia del “pupo” Fior di Sale.
Spero ancora di trovare questa ottima cioccolata di alta qualità!
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