Il prodotto arriva a casa perfettamente congelato. Lo si può continuare a conservare in freezer oppure lo si può scongelare e conservare in frigorifero per una ventina di giorni.
Una volta aperto va consumato nel giro di 3 giorni. La consistenza è davvero molto simile al pollo. Il gusto è abbastanza neutro, in effetti sa di pisello, materia con cui è fatto. Io l’ho fatto in stile cinese di pollo alle mandorle! Ricetta riuscita, molto gradevole e ricorda davvero molto il pollo.
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