Review of Cranberry - Capim Doce by cristinasayuri

Pertencente ao grupo das frutas vermelhas, o cranberry se destaca por ser rico em vitaminas, minerais e outros nutrientes importantes para todos os sistemas do corpo.

Ela fornece uma quantidade grande de agentes antioxidantes: vitamina C, proantocianidina (substância que é 20 vezes mais potente que a vitamina E) e flavonóides que combatem a ação dos radicais livres. Esses nutrientes combatem a degeneração das células, previnem o envelhecimento precoce e problemas em outros tecidos do corpo.

Gosto de utilizá-las para fazer o bolo de Natal vegano, junto com outras frutas secas, e presentear os amigos.