Review of Panini Wowo Con Ragù Di Verdure at Le Nove Scodelle by miocillo0

Trattoria cinese in zona Loreto (viale Monza 4) a Milano che offre cucina del Sichuan, Cina sud occidentale.
Ambiente semplice e moderno con tavoli in legno e lampade in metallo; la tavola è apparecchiata con scodelle del marchio francese Emile Henry.
La cucina è super saporita con pietanze che variano dal piccante a molto piccante.
Molto carini questi panini WoWo di farina integrale cotti al vapore serviti con saporitissime verdure fermentate home made con zenzero.
I panini hanno un sapore molto neutro e forma concava che si presta ad accogliere il ripieno 😊.