Review of Arancino Vegan at Rifugio Romano by lunaros

#organico, #diprovenienzalocale

Finalmente domenica sono riuscita a tornare al Rifugio, prenotazione in anticipo, con mia figlia.
Ho sempre preso il supplì, fritto molto amato da noi romani, ma questa volta desideravo assaggiare anche l’arancino.
Come sempre una buona scelta.
Croccante panatura asciutta, non oleosa, molto buono il ripieno con riso allo zafferano e piselli dal sapore delicato, il tutto con una azzeccata consistenza!
Da provare senza dubbio!