Review of Piatto Buffet at VEGHOMETRO by cristalla87
Tante opzioni senza glutine (e mi hanno detto che aumenteranno in futuro - sono in trepidante attesa della lasagna), insalate di quinoa sfiziose, un hummus alla carota buonissimo, tofu in "salsa tonnata" da leccarsi i baffi, e tantissimi contorni di verdure di stagione.
Staff gentilissimo, disponibile a fornire informazioni sui piatti, e soprattutto amante della cucina vegana (si sentiva dalla passione con cui parlavano dei loro prodotti).
La sala grande è stupenda (mattoni e pietre a vista si alternano ad angoli più carichi e kitsch) ma un pò rumorosa. D'altra parte, se ci sono bambini urlanti non c'è insonorizzazione sonora che tenga, non ce n'è per nessuno 😂 e non è colpa di nessuno!
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