Review of Jean Jacques - Jay&Joy by salerena

5 stelle sono poche per questa opera d'arte. Peccato che ne ho preso solo uno. È identico ai formaggi stile brie e io me ne sono innamorata, nulla da invidiare a quello di latte vaccino.
Io a torino lo trovo da biobottega 100g a circa 6 €
È veramente stata la svolta per e non ho parole per descriverlo
In più essendo a base di mandorle ha sia le proteine della frutta secca che i grassi/olii della frutta secca che sono quelli che dannonla consistenza formaggiosa. Mai più mangerò quei formaggi plastico a base di amido di mais e olio di cocco. QUESTO SI CHE È UN FORMAGGIO