A tão famosa costela do Outback, agora numa versão vegana feita com um mix de proteínas vegetais da linha incrível (patenteada pela Seara). Ela é empanada, bem crocante por fora e macia por dentro. Acompanha um molho cheddar vegetal bem saboroso, que surpreendeu positivamente! O acompanhamento do prato pode ser à escolha do clientee eu fui de batata frita. Apesar de não ter nenhum ingrediente de origem animal, o restaurante informa que a área de preparo é compartilhada, o que eu achei bem legal de ser avisado. Vale a pena provar!

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