Review of Pizza Vegana at L'orso Cafe by adeco

Inizio traballante. Dal menù: pizza vegana, tradotta in inglese vegetarian. E no, o è vegana o è vegetariana. Anche in fase di ordinazione, mi si chiede :"col formaggio?"Si se vegano, diversamente no. Allora no. Per quanto veramente gentili, forse un po' confusi! Non mi aspettavo un granché. Si sono riscattati con una pizza croccante e morbida al tempo stesso, arricchita con rucola, una quantità di olive, cuori di carciofo, cipolla a listelli sottilissimi. Finalmente una pizza vegana senza una valanga di pomodoro, senza zucchine, peperoni, melanzane grigliate! Finalmente. Servizio spartano ma efficiente, il tutto apprezzato all'aperto grazie al sole di fine novembre, vista lago! Gradito anche dalla fauna locale..