Review of Grattugiato Vegano - Vemondo by gingersaint

#senzaoliodipalma

🇬🇧 My fav grated cheese when I run out of home made mozzarella to grate, has a delicate flavor.
It beautifully melts if stirred or incorporated in batters, a little less if simply put as topping on pizzas or buns but still one of the best on the market imho.

🇮🇹 Il mio grattugiato preferito, ne ho sempre una busta di scorta in frigo per quando resto senza mozzarelle o scamorze che faccio in casa, ha un gusto delicato.
Si scioglie divinamente se mantecato o incorporato negli impasti, un po’ meno se usato semplicemente come topping su pizze e focacce ma comunque uno dei migliori sul mercato secondo me.
💵 €1.49

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