Quando compro questi affettati sono sempre in conflitto perché sono di proprietà della Felsineo nota marca di salumi e la cosa mi infastidisce, però sono comodi perché li trovo al supermercato davanti all'ufficio (bennet) e utili da portare nelle gite in montagna per imbottire un panino. Questa varietà ha un buon sapore e ricorda davvero (anche se vagamente) il sapore del prosciutto crudo, e ha una consistenza meno gommosa ma anche meno "stile-cartoncino" di altre
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