Review of Gallette verdon at Le Véronique Einaudi by niniane
Crepes vegana presente sul menù: impasto ai multicereali con guacamole, funghi trifolati, cipolla croccante, pomodorini e granella di pistacchio.
Non male, ho trovato l'impasto migliore rispetto all'ultima volta, meno secco, forse grazie anche al condimento all'interno. Forse un po' troppo guacamole.
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