Pizza Casereccia (Veganizzata) at Magazzini di Palazzo Donnafugata — emilianogiangreco's Review (Nov 6, 2022)

Impasto buono ma nulla di particolare.
La pizza in se era però molto buona, composta da un patè di olive come base, con patate al forno, pomodoro a pezzi, funghi porcini e pangrattato.
Sul menù la pizza non è vegana poiché contiene mozzarella e speck, tuttavia io ho fatto levare la mozzarella e sostituire lo speck con i porcini. Il risultato era più che soddisfacente.
In generale il ristorante è molto bello ed elegante e si trova a Ragusa Ibla, la città vecchia di Ragusa, che è un posto veramente magico.
Offre inoltre scelte facilmente veganizzabili e il personale è molto attento, gentile e disponibile ad ogni richiesta.