Review of Zuppa Fiorentina Di Cavolo Nero - Nuova Terra by samarra
![review photo of Nuova Terra Zuppa Fiorentina Di Cavolo Nero shared by @samarra on 26 Oct 2022 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/xe6riab60vyc4nwp4ghx/1666815864.jpg/w=720)
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Senza ammollo, veloce da preparare se si utilizza la pentola a pressione, la zuppa è molto gustosa e saporita, anche consumata fredda. Seguendo le istruzioni di cottura, risulta però un po' troppo brodosa, così ho aggiunto del bulgur per renderla più consistente.
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