Review of Medallones soja - Vantastic Foods by alessandragalli85

Comprati in un negozio bio su consiglio di un'amica. Sinceramente non mi hanno fatto impazzire, ma forse sono io che non ho saputo cucinarli bene quindi provo a dare loro un'altra possibilità. Sono medaglioni di soia da reidratare in acqua calda o nel brodo vegetale e poi si possono cucinare come meglio si crede. Io avevo provato a farli come scaloppine al limone.