Preparato per porridge a base di mandorle di terra, un tubero che non avevo mai sentito prima ma che sembra essere molto salutare. È molto veloce da preparare e va bene usare sia acqua che latte vegetale. In qualche minuto è pronto un pasto molto nutriente e gustoso, al quale si possono aggiungere frutta secca intera o in burro, frutta fresca a pezzi, ecc. Peccato solo per il prezzo, un po' alto.
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