
A parte all'uso tradizionale a mio parere sta benissimo anche come sostituto dell'aceto nelle insalate. Ottima per marinare tofu e tempeh anche se è molto salata perciò in alcuni casi conviene diluirla.
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A parte all'uso tradizionale a mio parere sta benissimo anche come sostituto dell'aceto nelle insalate. Ottima per marinare tofu e tempeh anche se è molto salata perciò in alcuni casi conviene diluirla.
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