Review of Maccheroncelli di lenticchie rosse e riso integrale - Rummo by fsc

Maccheroni mignon, lunghi 5cm e larghi meno di uno.
Cuociono in circa 7min e tengono davvero bene la cottura, non si sfaldano per nulla.
Il sapore è buono, molto neutro, e si adatta con tutti i tipi di sugo.
Hanno un bellissimo colore che in cottura si perde un pochino.

La pasta di legumi è davvero un’ottima alternativa alla classica pasta, è proteica, riempie ma si digerisce velocemente. In più è senza glutine!

#plantforward #glutenfree