Non sempre ci sono verdure al ristorante, dipende molto dall'affluenza e dal periodo dell'anno. Ma quando ci sono, sono ottime e freschissime!
Nel mio piatto: zucchine alla scapece, melenzane a funghetto, peperoncini verdi e cavolfiore piccante.
Accompagnate sempre da pane abbrustolito, che ci sta benissimo!

#rifugiomiletta
#santuariocapraliberatutti

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