Brioche Vegana Vuota at Bar Pasticceria Fumagalli - Arosio (co) — cristina-sordi's Review (Sep 6, 2022)

Molto soffice l'impasto, leggero e friabile. Gusto perfetto, non si sente alcuna differenza con le altre brioches "tradizionali".
Sarebbe stato davvero interessante poterne scegliere una con crema pasticcera, al cioccolato o al pistacchio vegana, ma è comunque bello avere un'opzione veg.