Botanica Lab Cucina
Via Battibecco 4/c, 40123 Bologna BO, Italy
#cannolo salato (fatto di pasta kadaif e ripieno di #ricotta di #mandorla ) su un letto di #pomodorini #confit , #basilico e #olive . Buonissimo, se fosse stato un po’ più grande (il piatto era occupato per lo più dai pomodorini), sarebbe stato perfetto.
#botanicalab #rifugiomiletta #helprifugiomiletta #rifugiocapraliberatutti
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