Avevo provato la zizania acquatica solo in zuppe con altri cereali, mai da sola!
La prima volta ho seguito le istruzioni di cottura e non mi era piaciuta. La seconda volta, l'ho cotta 35 minuti invece che 23, ed è venuta molto meglio! L'ho condita con verdure saltate in padella a cubetti piccini.
📍Sole365
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