Review of Spiedini Di Tofu Affumicato at Ristorante Vegano Biologico La Lanterna by mericarmayoga

SPIEDINI DI TOFU FUMÈ IN PASTELLA SU LETTO DI PEPERONI ALLA PAPRIKA AFFUMICATA E PESTO DI RUCOLA
€ 10.00
Super buoni! Voto top x la pastella della frittura: leggera, croccante e gustosa!
Il ripieno di würstel avvolti da zucchine molto buono. La salsa di rucola, molto buona, fa la parte amarognola del piatto mentre i peperoni sono quella dolce.
Credo che come presentazione si potrebbe fare di più, dato che è uno dei primi ristoranti vegani, non solo di Verona ma anche di Italia…
Proposte crudiste in menù, soprattutto dolci che è raro!!!
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1 YEAR AGO