Review of Parmigiana at Botanica Lab Cucina by hella

Durante questo weekend bolognese credo di aver mangiato il piatto più buono dell'universo: la parmigiana di Botanica Lab!
È incredibile... è fatta con melanzane fritte, pomodoro e questo favoloso formaggio di anacardi e macadamia di loro produzione che rende il tutto semplicemente perfetto.