Review of Piatto meze at Beirut Snack by irene80
ATTENZIONE: il piatto non nasce vegano, perché è presente anche il formaggio Hallume quindi bisogna richiedere di ometterlo.
Per il resto è composto da:
Falafell,morbidi e saporiti.
Insalata mista con pane fritto.
Hummus, super cremoso.
Mutabal,che è una crema di melanzane.
Rapa e cetrioli sotto aceto,un po' salati.
Salsa di sesamo.
Taboule',a base di prezzemolo, ottimo e fresco.
Involtini di foglie di vite, molto buoni.
Melanzane sott'olio ripiene di noci,le Makdous,una goduria.
Melanzane fritte, forse poco salate.
Il tutto servito con fette di pane tipo pita.
#cucinalibanese #piattounico
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