Review of non-cheese cake at La Pentola Vegana by serenasofia

Non so a base di cosa fosse il formaggio utilizzato per la preparazione, ma probabilmente a base di yogurt, perché il sapore lo ricorda un po'.
Comunque davvero ottima e leggera! Se proprio bisogna trovare una pecca è la presenza del cacao nella base, che forse finisce per prevalere sul gusto della crema centrale... Ma comunque è buonissima.