Review of Focaccia Ortolana at Pizzeria Rosticceria Pepe Rosso by benjidetta

Unica opzione vegana del ricco menù.
Nonostante ciò, era molto buona. Impasto alto, umido, ma ben cotto, croccante in superficie. Anche le verdure ben cotte alla piastra, molto saporite.
Con i friarielli e i peperoni, di certo non è la focaccia più digeribile, ma per una volta si può cedere!