Review of Mangiafoglia at I Masanielli Pizzeria da Sasà Martucci by charlotteauxfraises

Sono rimasta un pó delusa da questa pizza …. (Tralasciando errore di prenotazione poiché non avevano segnato il nostro cognome e abbiamo aspettato un’ora oltre l’orario concordato) . Attirata dalla scelta vegana l’ho scelta ma … la salsa sembrava appena presa dalla bottiglia di pelata e spiaccicata sull’impasto senza olio o condimento. Le verdure erano poche e crude tagliate alla julienne (carote , finocchi, cipollotto , peperoni , zucchine) , la ricotta era amarognola e mi aspettavo di meglio. Impasto niente di che , condimento noioso e banale spacciato per particolare e innovativo . Carina l’idea di piantare un albero tramite l’associazione One Tree Planted (anche se sono sempre molto scettica purtroppo) , arriva una mail con un certificato in pdf.