Review of Burger "Batman" at HUG by grippin80

🌱🌱 Pane semintegrale, grano duro e orzo selvatico al latte vegetale e burro veg, lievito madre essiccato di farro con estratto di carbone vegetale e semi di sesamo tostati; burger di quinoa nera, barbabietola, semi di chia, funghi cardoncelli e fiocchi di avena, mayo al miso bianco e arancia fermentare, rucola, carote fermentate, salsa di anacardi all'era cipollina, yogurt e sciroppo d'agave. Gusto un po' dolce, ma buonissimo!