Review of Gallette verdon at Le Véronique Einaudi by fedges

Crêpe di grano saraceno con fagiolini, guacamole, pomodori, pistacchi e zucchine croccanti. L'impasto non era male, le zucchine croccanti pensavo fossero più croccanti e saporite. Nell'insieme aveva un gusto un po' spento, non la riprenderei.