Review of piadina kebab at Il Pirata della Piada di Raffaele Catalano by laetitia16

Il kebab di carne lo avevo assaggiato solo una volta, una quindicina di anni fa, quindi non mi ricordo molto, però ero curiosa di assaggiare questa piadina. È buonissima, ricca di verdure croccanti e di questi sfilaccetti vegani. L'impasto della piadina (aglio, olio, peperoncino e pomodoro) è leggermente piccante e accompagna divinamente il ripieno.