Review of Cannolo alla vaniglia at Bar Dolcezza di Cuscunà Temistocle by manuel29

Si tratta di un cannolo con crema bianca alla vaniglia. A Catania di solito i cannoli sono o al cioccolato o alla ricotta e dato che quest'ultima non mi piace sono stato contento di trovarne uno bianco ma con la crema e soprattutto vegano! È davvero buonissimo, sia la cialda che, seppur spessa, è croccante; sia la crema all'interno che ha una consistenza perfetta. Anche mia madre, con cui l'ho diviso, e che di solito lo prende alla ricotta l'ha trovato molto buono.