Review of Seitan - fette alla piastra - Soj vita by littlepoppyseed

Era la prima volta che mangiavo il seitan e devo dire che ho trovato dei punti a favore e dei punti contro. Prima di tutto molti mi avevano detto che sarebbe stato gommoso e invece non lo era... La consistenza era secondo me simile a quella dei Wurstel vegetali. La consistenza, quindi, approvata... Il gusto un pochino meno. Sulla confezione c'era scritto che vi era della salsa di soia e per questo me lo immaginavo bello saporito invece non sa quasi di nulla... Colpa mia però non averlo condito a dovere e aver usato solo la poca marinatura che vi era sopra. Il punto però sicuramente a favore è il fatto che ha pochissime calorie e una porzione da 100 grammi a me ha saziato tantissimo (cosa che invece non accade con hamburger vegetali o il tofu)... Quindi per ora approvato a metà. Proverò a farlo con più condimento o a marinarlo di più 🌱🌳🌵