Review of Tagliere Veg: Selezione Di Formaggi A Base Di Soia Con Erbe E Spezie at Il Rovescio by adry7cf

Dunque!! Do 4 stelle solo perché nei formaggi a base di soia sento troppo il retrogusto e non mi fa mai impazzire. Detto ciò ho assaggiato un formaggio alle erbe e un finto-pecorino che sembrava vero verissimo formaggio. Era accompagnato tutto da un chutney di mele, molto particolare! Ho apprezzato anche lo stracchino finto (che ricorda poco quello vero ma è comunque buono) 🌈