Review of Il dolce di Pasqua vegano - Vergani by adospgnuolo
Per chi conosce il suo gemello natalizio sa di cosa si tratta. Sia al tatto che al morso risulta molto soffice. Sulla superficie presenta una bella glassa croccante e zuccherosa, con aggiunta di mandorla e tanti piccoli zuccherini cilindrici. Nell'impasto al suo interno sono presenti molti canditi, per chi li apprezza, in particolare sono arance che rende il tutto dolce ma con un pizzico di amarognolo, ben amalgamato dal dolce della glassatura
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