Review of Hoplà Besciamella Veg&Bio - Trevalli by dalilascarlino
Presa all’IperLando a circa 1.80€, che mi sembra un buon prezzo considerando il tipo di prodotto.
Purtroppo si è rivelata un flop: la consistenza è abbastanza densa e budinosa, per niente vellutata; ma il problema è stato che in cottura (più di un’ora in forno per una torta salata) non si è rappresa e seccata, anzi, è rimasta uguale.
Il gusto è abbastanza scialbo.
Proverò ad usarla per altre ricette, ma per ora è un no.
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