Review of Veggie Miso Ramen at Takumi Ramen Kitchen Milano by nocturnalblaze

Un ramen buono, ma non eccezionale. Ho trovato che le verdure scelte, in particolare peperoni e melanzane (oltre a essere fuori stagione), non fossero particolarmente adatte né per sapore né per taglio. Buono il brodo, nel complesso mediocre.