Review of Rodízio at Congolinária by cristinasayuri

#ecotakeout, #minorityowned

O congolinária é um restaurante familiar  que serve comida típica da República Democratica do Congo, privilegiando ingredientes naturais ao invés de industrializados. Sem pretensões de Veganizar os pratos típicos da África, fundado em  2016.  Ficou famoso por ter uma das melhores comidas africanas e veganas de são paulo além proporcionar vitaminas e varios nutrientes ao corpo (fonte: site Congolinária).

• Foto 1: Bissap - Bebida típica africana de flores de hibisco com manga .

• Foto 2: Kachori - Bolinho feito à base de batatinha de inglesa, shimeji e gengibre.
• Espaguete com espinafre do bata - espaguete com espinafre refogado com creme de semente de girassol e especiarias.