Mix di cereali senza glutine (riso, riso integrale, grano saraceno e avena senza glutine), ottimo sia per insalate di riso (come indicato sulla confezione) che per risotti o riso in tutte le salse vogliate prepararlo! Trovo un’ottima idea usare un mix di cereali di questo tipo anche per avvicinare chi (vedi mia mamma) non mangerebbe mai altri cereali un po’ meno conosciuti, come l’avena o il grano saraceno.
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