
Pizzeria Grains Quartu
Viale C. Colombo, 41, 09045 Quartu Sant'Elena CA, Italy
La versione originale ha la mozzarella ma loro prevedono una versione vegana con aggiunta di formaggi veg di Veghu che hanno spesso in assortimento. Nello specifico questa ha una sorta di feta veg. Ho fatto l'errore di prenderla con impasto multicereali quindi risultava un po' secca, con impasto normale molto meglio!
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