Review of Antipasto Saor Di Melanzane at La Tecia Vegana by zzzen

Rivisitazione vegan del piatto della tradizione veneziana “Sarde in Saor”.
Non posso dire altro se non perfetto, a mio parere anche meglio dell’originale.
Delicato ma saporito, un mix di sapori dolci e salati che si sposano perfettamente!
Uno dei miei piatti preferiti
#veganisnotscary
#veganin2022