Review of Carpione at Antica Casa Rava by posataverde
Carpione di bistecchine di soia. Perfetto equilibrio di sapori. Aceto molto delicato e buona panatura. La consistenza era un po' spugnosa, ma comunque morbida.
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Carpione di bistecchine di soia. Perfetto equilibrio di sapori. Aceto molto delicato e buona panatura. La consistenza era un po' spugnosa, ma comunque morbida.
