Review of Tempeh di lenticchie fritto, con lenticchie in umido,cime di rapa e polvere di finferli at Sottobosco Bistrot by grilla
Tempeh autoprodotto gustosissimo presentato in due versioni: piastrato, che permette di gustare il prodotto quasi al naturale, e fritto croccantissimo e più goloso. Ottima combinazione di sapori esalaltati dall'emulsione al tamari.
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