Maltagliati agli asparagi, crema all' aglio dolce e olio al peperoncino at Ristorante Gintilla Cagliari — papillondelacroix's Review (Mar 8, 2022)

Questo primo è da perderci il senno. Non capisco il fascino dei maltagliati ma poco importa, il condimento era una goduria spaziale! E per fortuna l'olio al peperoncino non era forte, anzi direi impercettibile.